停電時、クルマから電源を引ければとても助かります。それも備えのひとつです。防災について考えるシリーズ最終回は、車の電源を使った災害時のアイデア料理を紹介します。
災害時は飲料水が貴重になり、ゴミを出さない工夫も必要です。水を沸かすという最低限の電源利用でパッククッキングします。お米を炊く前に給水させるというひと手間をするだけで、食感も味も変わります。
非常時にどれだけ知恵を出せるか。これも備えです。
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