南阿蘇で春を迎える農作業をお手伝いします。

　今回は元気隊が何度も足を運んでいるアスパラガスのビニールハウス。お手伝いは、春の萌芽を促すための作業です。昨年刈り取った葉茎の小さな残りモノは、病気をもたらす可能性があり、丁寧に取り除かなければいけません。また、防寒のために根を覆っていた土を取り除きハウス外に運ぶ作業もありました。

　春に元気な芽が出て立派なアスパラガスが収穫できるよう丁寧に取り組みます。