元気だけん!くまモン県プロジェクト

番組情報

飲食店の営業自粛など、県産のおいしいお魚の消費が減っているいま、真鯛をつかった洋風チラシ寿司を紹介します。お魚を捌いて楽しく食べる。素敵なおうち時間の提案です。

 熊本を元気にするため活動を続ける「元気だけんくまモン県プロジェクト」の公式番組。今回は飲食店の営業自粛などで消費が落ちている県産魚を家庭でおいしく食べようという提案です。

 前回は真鯛の捌き方をご紹介しました。その捌いた真鯛を使って簡単にできる「洋風ちらし寿司」のレシピをご紹介します。

 元気隊にも家庭でチャレンジしてもらいました。お友達や家族といつもと違う素敵なおうち時間を過ごせたようですよ。

KAB熊本朝日放送「元気だけん!くまモン県プロジェクト」(毎週水曜よる8:57~9:00)で
以前に放送された動画はYouTubeチャンネルでも配信中!

戻る